«Род Хмелеграб (Ostrya) включает 7 видов устойчивых листопадных деревьев и высоких кустарников. Название происходит от греческого слова ‘ostroon’, что означает раковина, поскольку вздутая, тонкая обёртка орешка напоминает створку раковины. Эти деревья имеют ажурную, шаровидную крону и встречаются в умеренной зоне Северного полушария, включая Восточную Европу и Малую Азию.
Хмелеграб относится к семейству Березовые и может достигать высоты до 25 метров. У него шатровидная крона, бурая продольно-трещиноватая кора и простые, очередные, мелкозубчатые листья. Цветки собраны в серёжки и не имеют околоплодника. Плоды представляют собой ребристые, одногнездные, односемянные орешки, заключённые в жестковолосистую обёртку.Хмелеграб выращивают как декоративную культуру в открытом грунте, используя для одиночных и небольших групповых посадок, а также для создания живых изгородей. В природе он растёт на известковых почвах и обладает сильной корневой системой. Это ветроустойчивое дерево, способное расти на склонах и участках с уклоном. Хмелеграб теневынослив, но может расти как на открытом солнце, так и в полутени.
Он хорошо переносит перепады температуры воздуха, что делает его подходящим для различных климатических условий.»