Граб

Граб — род небольших лиственных деревьев из семейства Берёзовых. Эти деревья, иногда крупные кустарники, имеют продольно-ребристые стволы, покрытые гладкой или слегка трещиноватой серой корой. Крона густая и узкая, состоящая из тонких ветвей. Листья расположены двурядно и очерёдно. Почки сидячие, острые, покрытые чешуйками. Листья простые, опадающие, длиной 3—10 см, эллиптические или овальные, дважды зубчатые, с параллельно-перистым жилкованием. В почке листья складчатые, с опадающими прилистниками. Цветки раздельнополые, однодомные, опыляются ветром и собраны в серёжки, которые распускаются одновременно с листьями. Тычиночные цветки без околоцветника, собраны в узкоцилиндрические боковые серёжки из прицветной чешуи, содержат 4—12 тычинок с тонкими, раздвоенными нитями и волосистыми пыльниками. Пестичные цветки находятся в малоцветковых верхушечных серёжках, сидят по два в пазухах мелких, быстро опадающих покровных чешуек. Цветок состоит из нижней двугнездной завязи с двумя длинными, нитевидными рыльцами на коротком столбике, сросшейся с мелким околоцветником.Плоды — орешки в количестве 10—30, одногнездные, односемянные, почти деревянистые, продольно-ребристые, сидящие в основании листовидной обёртки (плюски). Семена без эндосперма, с мясистыми, при прорастании, надземными семядолями. Граб плодоносит обильно и ежегодно.